Saturday, August 21, 2010

lengkong sirap + santan

hehe..kali kedua membuat lengkong ini. Berjaya ! yeay! korang nak resepinya tak?

Resepi nya...

bahan-bahan :

1 packet agar-agar
8 cawan air
pewarna ( aku pilih sirap)
21/2 cawan gula
2 cawan santan
1 biji telur
secubit garam

cara-cara :

tenggek 8 cawan air dengan sepacket agar-agar.
tunggu sampai mendidih n agar-agar tu hancur.
masukkan sirap sket. ikut suka la banyak mane.
masukkan gula n kacau sampai hancur.

untuk bahagian atasnye pulak..

kacau santan dan telur bersama-sama di dalam mangkuk yg lain.
taruk garam sket utk kasik lemak2 sket.

tutup api agar-agar yang ditenggek tadi. n masukkan santan yg dah dicampur dengan telur tadi. kacau dalam 5 minit. pastu terus masukkan dalam bekas. ok siap... tunggu sampai keras.

selamat mencuba.

♥ mama Muhammad Dani Emir ♥

No comments: