Saturday, November 19, 2011

Dinner - Daging masak kicap


Nak resepi??  senang je..:)

Bahan-bahan :

Daging
Bawang merah 2-3 ulas
Bawang putih 2-3 ulas
Halia 1inci
Cili boh 1 sudu
Cili api 3-4 biji - kalau suka pedas, tambah lagi..
Lada hitam - ikut suka, nak sedap buh la..:)
Kicap
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa
Asam keping sekeping

Cara-cara :

Tumis bawang merah + bawang putih + halia sampai naik bau..
Masukkan cili boh..masak sampai garing sikit..
Masukkan kicap..aku guna kicap cap kipas udang kaler merah
Masukkan asam keping
Tambah air sikit..
Masukkan daging..Tenggek atas api lama sikit..
Last sekali baru masuk lada hitam dan cili api..

Siap!

Makan ngan nasik panas..pergHH!! Terangkat habis!

♥ mama Muhammad Dani Emir ♥

1 comment:

Nisa Greennnpanda said...

salam n hye AnaLyana...

sori la nyusahkan awk.. leh tlg bg details lg skali x? huhu~... sori..

http://greennnpanda88.blogspot.com/2011/11/attention-winners-need-your-cooperation.html